Ở tuổi 93, giáo sư Lưu Mẫn Như vẫn nghiên cứu, viết lách và khám bệnh. Bà cho rằng sống tự tại, duy trì kỷ luật và chủ động làm phong phú đời sống tinh thần là ba nguyên tắc giúp duy trì sức khỏe, năng lượng và niềm vui trong cuộc sống.
- Thanh niên độ xe chuẩn bị đua trái phép bị phạt 31,5 triệu đồng
- Lạng Sơn bắt đối tượng truy nã mang súng quân dụng
- Biến tướng dạy thêm học thêm
Theo People’s Daily, giáo sư Lưu Mẫn Như công tác tại Đại học Trung y dược Thành Đô, Trung Quốc, đồng thời được phong danh hiệu “Đại sư y học cổ truyền”. Dù đã ở tuổi cao, bà vẫn duy trì công việc chuyên môn và không ngừng theo đuổi những điều mình yêu thích. Lối sống của nữ giáo sư khá thoải mái, không hoàn toàn giống hình dung thông thường về một chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Bà đôi khi thức khuya viết bài, thưởng thức những món ăn yêu thích và linh hoạt điều chỉnh giờ nghỉ ngơi theo tình trạng của bản thân.
Nguyên tắc đầu tiên của giáo sư Lưu là sống tự tại nhưng không buông thả. Bà không đặt chuông báo thức hay xây dựng lịch trình sinh hoạt quá cứng nhắc. Nếu hôm trước làm việc đến khuya, hôm sau bà có thể ngủ đến trưa để nghỉ ngơi. Theo bà, mỗi người cần biết lắng nghe cơ thể thay vì luôn ép bản thân tuân theo những khuôn mẫu cố định. Sự linh hoạt giúp giảm áp lực không cần thiết, đồng thời tạo điều kiện để thể chất và tinh thần được thư giãn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bỏ qua những thói quen có lợi cho sức khỏe.
Trong ăn uống, nữ giáo sư cũng không áp dụng chế độ kiêng khem tuyệt đối. Bà từng gọi món óc lợn khi ăn lẩu và ăn hết phần của mình, dù được học trò nhắc nhở về nguy cơ tăng cholesterol. Bà cho biết cả năm mới ăn món này một lần nên không cần quá lo lắng. Có bữa, bà ăn tới 5 miếng thịt ba chỉ kho. Qua những trải nghiệm đó, bà nhấn mạnh rằng không nên chỉ nhìn vào một bữa ăn để đánh giá toàn bộ tình trạng sức khỏe. Chất lượng dinh dưỡng trong thời gian dài và sự cân đối giữa các nhóm thực phẩm mới là những yếu tố cần quan tâm.
Nguyên tắc thứ hai là duy trì kỷ luật thông qua những thói quen cơ bản. Giáo sư Lưu giữ nếp uống một cốc sữa và ăn một quả trứng mỗi ngày. Đây là những thực phẩm cung cấp protein, nhưng bà cũng chú trọng sự đa dạng trong bữa ăn. Nếu một bữa đã có nhiều thực phẩm giàu protein, những bữa khác có thể tăng cường rau xanh, trái cây và các nguồn dưỡng chất cần thiết. Theo quan điểm của bà, kỷ luật không nhất thiết đồng nghĩa với việc tuân thủ một thời gian biểu nghiêm ngặt. Điều quan trọng là duy trì những lựa chọn có lợi một cách đều đặn và biết điều chỉnh khi hoàn cảnh hoặc nhu cầu cơ thể thay đổi.
Nguyên tắc thứ ba là chủ động chăm sóc đời sống tinh thần. Ngoài công việc nghiên cứu và khám bệnh, giáo sư Lưu thường trở về thăm trường tiểu học cũ mỗi năm. Bầu không khí trẻ trung, năng động của học sinh khiến bà cảm thấy vui vẻ và có thêm năng lượng. Bà còn yêu thích chơi piano, ca hát cùng bạn bè và vẽ tranh. Những hoạt động này giúp cuộc sống không chỉ xoay quanh công việc mà còn có những trải nghiệm tích cực, sự kết nối và niềm vui cá nhân. Nữ giáo sư cũng chú trọng việc nhìn lại bản thân, duy trì sự tự tin và tiếp tục làm những việc có ích.
Từ kinh nghiệm của mình, giáo sư Lưu cho rằng sống khỏe cần sự kết hợp giữa tinh thần thoải mái, tính kỷ luật và những mục tiêu mang lại ý nghĩa cho cuộc sống. Mỗi người có thể xây dựng thói quen ăn uống cân đối, nghỉ ngơi đầy đủ và dành thời gian cho sở thích phù hợp với điều kiện cá nhân. Tuy nhiên, những chia sẻ của bà là kinh nghiệm riêng, không phải công thức bảo đảm sống thọ hay hướng dẫn áp dụng cho tất cả mọi người. Người có bệnh nền hoặc nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt nên tham khảo chuyên gia y tế để lựa chọn chế độ sinh hoạt phù hợp.
Thành Luân (tổng hợp)