Dinh dưỡng trong rau củ quả giảm mạnh sau hơn 60 năm
Nhiều loại rau củ quả và ngũ cốc hiện nay chỉ còn 50-80% hàm lượng một số dưỡng chất so với thập niên 1960. Nghiên cứu mới cho rằng chất lượng đất suy giảm là nguyên nhân chính, làm dấy lên lo ngại về tình ...